RESEP PIE VLA COKELAT

1. pie vla cokelat.

(bahan):

(pie crust):

 • 250 gr tepung terigu 

• 150 gr margarin 

• 50 gr gula pasir blender 

• 3 butir telur ayam 

• 1/3 sdt garam (bahan vla) 

• 200ml susu uht coklat 

• 1 butir kuning telur 

• 25 gr tepung maizena 

• 40 gr gula pasir 

• 1/2 sdt vanili cair 

• 1/4 sdt garam 

• 1 sdm margarin/butter

 (topping): 

• choco chip 

 (langkah-langkah): 

• campur bahan pie crust, aduk rata menggunakan centong, setelah tercampur rata baru menggunakan tangan hingga kalis 

• oles cetakan dengan margarin hingga rata, lalu cetakan pie crust, panggang kurang lebih 10 menit 

• buat vla, aduk semua bahan dalam panci kecuali margarin. lalu setelah itu nyalakan kompor 

• aduk-aduk hingga mengental, matikan api, baru tambahan butter, aduk rata,tutup vla dengan plastik agar vla tidak mengering 

•masukkan vla ke dalam pie crust, lalu panggang lagi selama 30 menit 

• sajikan dengan taburan gula halus ^_^.